おしながき

からだが目覚める、朝の一杯。

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    釡玉うどん
    釡から揚げたてのうどんに、生卵と出汁醤油をからませて。
    300円/大盛り+100円
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    釡玉ラー油
    釡玉うどんに自家製ラー油をトッピング。
    350円/大盛り+100円
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    釡揚げうどん
    釡から揚げたてのうどんに、シンプルに出汁醤油のみで。
    250円/大盛り+100円
  • ざるうどんイメージ画像
    ざるうどん
    冷水で締めた、コシの強い喉ごしの良い麺。
    250円/大盛り+100円
  • おろしポン酢イメージ画像
    おろしポン酢 (温/冷)
    自家製ゆずポン酢と大根おろしでさっぱりと。
    お客様ご自身で食べる直前におろしていただけます。
    300円/大盛り+100円
  • ラー油うどんイメージ画像
    ラー油うどん
    釡から揚げたてのうどんに、自家製ラー油と出汁醤油で。
    300円/大盛り+100円
  • カレーうどんイメージ画像
    カレーうどん売切注意
    【土日祝16食限定】おかみ特製季節の野菜、キノコが入った和風カレー。
    450円/大盛り+150円
  • カレーラーメンイメージ画像
    カレーラーメン売切注意
    【土日祝16食限定】和風カレーに、一風変わったモチっとした中華麺をからませて。
    450円
  • ざるそばイメージ画像
    ざるそば
    鳥取県産の上質なそば粉を使用した、コシの強いそば。
    450円/大盛り+150円
  • 茶そばイメージ画像
    茶そば
    鳥取県産そば粉と抹茶をブレンドした、風味豊かなそば。
    450円/大盛り+150円

お昼は、特製細うどんで。

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    釡玉うどん
    釡から揚げたてのうどんに、生卵と出汁醤油をからませて。
    350円/大盛り+100円
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    釡玉ラー油
    釡玉うどんに自家製ラー油をトッピング。
    400円/大盛り+100円
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    肉ごぼうぶっかけ (温/冷)
    肉とごぼうの出汁がしっかり効いた、自家製肉ごぼうぶっかけ。
    500円/大盛り+100円
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    ぶっかけ (温/冷)
    岡山県発祥のうどんの食べ方の定番。冷で喉ごしよくいただけます。
    300円/大盛り+100円
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    かけ/冷かけうどん
    かつおとこんぶの効いた出汁でいただくシンプルな細うどん。冷は出汁も冷たくさらに喉ごしよく。
    300円/大盛り+100円
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    ざるラー油
    冷水で締めたコシの強い細うどんに、自家製ラー油をからめて。
    350円/大盛り+100円
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    激辛うどん (温/冷)
    激辛好きにはたまらない、しびれる辛さ!
    350円/大盛り+100円
  • うーめんイメージ画像
    うーめん (とんこつ醤油/みそ)
    ラーメンのスープに細うどんに自家製ラー油を加えた新感覚。
    350円/大盛り+100円
  • ラーメンイメージ画像
    ラーメン (とんこつ醤油/みそ)
    製麺屋だからできる本格ラーメン。ほろほろの厚切り自家製チャーシューも絶品。
    450円/大盛り+100円
  • かけラーメンイメージ画像
    中華そば
    こしょうをしっかり効かせたかけうどんのスープに、中華麺といううーめんと真逆の発想!
    450円/大盛り+100円
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    ざるそば
    鳥取県産の上質なそば粉を使用した、コシの強いそば。
    450円/大盛り+150円
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    茶そば
    鳥取県産そば粉と抹茶をブレンドした、風味豊かなそば。
    450円/大盛り+150円